A IMPORTâNCIA DA PROPRIETáRIA PROPRIETáRIA (PAT)

A Proprietária Responsável (PAT) desempenha um papel crucial fundamental na verificação do atendimento às regulamentos sanitários de um estabelecimento de alimentos . Suas responsabilidades incluem a inspeção das adequadas procedimentos de produção de refeições, a desenvolvimento de programas de